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2018/01/17 保育所園児と味噌作り

高浜町内保育所の園児に、みそ作り体験の指導をしました。みんなとても楽しそうに作業していました。
女将も母に指導してもらったのを思い出します。
登喜丘荘の味噌も手つくりです。

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2018/01/01 謹賀新年

明けましておめでとうございます。
今年も登喜丘荘よろしくお願いいたします。
還暦を迎えることになりました。
久しぶりの和服少し緊張してますね

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2017/12/15 ぶじの鯛めし

若狭地方で有名なグジです。
レポート役のアナウンサーと

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2017/12/15 ぐじの鯛めし FBCテレビが取材に来られました。

高浜町食マップに掲載されている店舗が、「ふれあい若狭」と言う番組で紹介されます。
登喜丘荘は、ぐじの鯛めしを紹介しました。